A l’origine du concept Oil&Bubbles

Tout a commencé il y a quatre ans, par ma rencontre avec la maison Dubreuil, aujourd’hui dirigée par les deux filles (Laurence et Elise) du couple formé par Marie-Ange et son époux. A l’époque je travaillais comme salariée au sein d’un cabinet d’audit parisien, à la direction qualité, et cette collègue (…)

Du sujet qui oppose la Champagne à la Russie

En ce moment même, les diplomates français et russes discutent d’un problème d’envergure mettant en lien à la fois le patrimoine immatériel de la France (appellation protégée du Champagne), l’OMC et les règles qu’elle édicte, ainsi que la Russie, qui, dans un élan protectionniste, a décidé de refuser l’appellation Champagne aux producteurs français. Quelle fin …

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Oil and Bubbles
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